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Beaujolais Nouveau : A French Story

Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, nous fêtons l’arrivée du Beaujolais nouveau.

Mais, en fait, c’est quoi, le Beaujolais nouveau ?

C’est un vin « primeur », c’est-à-dire un vin jeune qui est destiné à être consommé quelques mois après les vendanges. Les autres vins ont généralement besoin de vieillir plusieurs mois, voire même plusieurs années.

C’est une tradition qui a débuté en 1951 quand les vignerons du Beaujolais se sont insurgés pour pouvoir vendre leur production avant le 15 décembre, date officielle de commercialisation des vins de l’année.

Petit rappel géographique : le beaujolais nouveau est produit bien évidemment dans le vignoble du Beaujolais, au nord de Lyon et au sud de Macon.

En France, la bataille fait rage entre les amateurs et les détracteurs du Beaujolais nouveau. En effet, beaucoup de personnes considèrent ce vin comme une horrible « piquette » et d’autres apprécient le côté frais et légèrement pétillant du Beaujolais nouveau.
Une chose est certaine, c’est le seul vin en France pour lequel on organise une fête dès sa sortie ! Il donne l’occasion aux gens de se réunir autour d’un verre et d’un simple plateau de charcuterie ! Et, il faut bien le dire, en France, toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête !

Traditionnellement, on le déguste en toute simplicité avec quelques noix, du saucisson, et du fromage comme du Saint Marcellin ou du Saint Félicien. Ce n’est donc pas difficile d’inviter des amis puisqu’il n’est pas nécessaire de passer des heures en cuisine à préparer un repas !!

En tous cas, ne tardez pas trop si vous souhaitez y goûter car il disparait des rayons de supermarchés et des cartes de restaurants après quelques semaines seulement. Ne pensez pas non plus pouvoir le déguster l’année prochaine car le Beaujolais nouveau se conserve six mois au maximum!!!

Et si vous êtes dans la région Lyonnaise à cette occasion, allez donc faire un tour sur la Place Saint-Jean, où chaque année le « Beaujol’en Scène » y est organisé. Vous pourrez participer à cette joyeuse communion autour du vin !

Liste de vocabulaire concernant le vin

  • Un verre à vin / un verre de vin : a wine glas / a glas of wine
  • Un bouchon : cork
  • Une bouteille de vin
  • Un tire-bouchon : corkscrew
  • Un vignoble : vineyard
  • Une vigne : vine
  • Un cépage
  • Une dégustation
  • Les vendanges : harvest
  • Le millésime : the year of the wine
  • Gouleyant : pour un vin frais et léger qui se boit facilement
  • Un Jéroboam : une bouteille contenant 3 litres
  • Un magnum : une bouteille de 1.5 litre
  • Plat : un vin plat est un vin qui n’a pas beaucoup de saveur
  • La robe : la couleur du vin
  • Un(e) sommelier (e)
  • Vert : adjectif qui désigne un vin jeune et acide
  • Moelleux : adjectif qui désigne un vin sucré
  • Avoir du corps : un vin qui a du caractère, qui est fort
  • Le pinard : vin en argot (slang)

Expressions idiomatiques en relation avec le vin

Mettre de l’eau dans son vin : accepter un compromis

Avoir l’alcool mauvais / triste : quand l’alcool a un effet négatif ou triste sur une personne

Avoir l’alcool gai/ joyeux : quand l’alcool rend la personne joyeuse

Avoir de la bouteille : avoir de l’expérience / être âgé

Voir le verre à moitié plein / à moitié vide : être optimiste/pessimiste

Lever le coude (familier) : boire

S’en jeter un derrière la cravate (très familier) : boire un verre

Quand le vin est tiré, il faut le boire : il faut aller au bout de ce que l’on a commencé

TRANSLATION

Each year, on the third Thursday of November, we celebrate the arrival of the “Beaujolais Nouveau”.


But what exactly is the “Beaujolais Nouveau”?

It is a “primeur” wine, it means a young wine which is intended to be consumed a few months after the harvest. Other wines generally need to age for several months, or even several years.

This is a tradition that began in 1951 when Beaujolais winegrowers rose up to be able to sell their production before December 15, the official date for marketing the wines of the year.

Small geographical reminder: Beaujolais Nouveau is obviously produced in the Beaujolais vineyard, north of Lyon and south of Macon.

In France, the battle is raging between fans and detractors of Beaujolais Nouveau. Indeed, many people regard this wine as a horrible “piquette” and others appreciate the fresh and slightly sparkling side of Beaujolais Nouveau.

One thing is certain, it is the only wine in France for which we organize a party as soon as it comes out! It gives people the opportunity to get together over a drink and a simple platter of charcuterie! And, it must be said, in France, all occasions are good to party!

Traditionally, it is easily eaten with a few nuts, sausage, and cheese such as Saint Marcellin or Saint Félicien. So, it’s not difficult to invite friends over as you don’t have to spend hours in the kitchen preparing a meal!! In any case, don’t wait too long if you want to taste it because it disappears from supermarket shelves and restaurant menus after just a few weeks. Do not think you can taste it next year either, because Beaujolais Nouveau can be kept for a maximum of six months!!

And if you are in the Lyon region on this occasion, go for a walk on Place Saint-Jean, where the “Beaujol’en Scène” is held every year.
You will be able to assist to  this joyful  communion around wine!
Written by Chantal